其实这只是一种错觉！
港片的类型非常多：武侠片、动作片、恐怖片、爱情片、伦理片、纪录片等等。这些类型除了武侠片之外，跟其它国家、地区的电影题材并没有什么不同。但是，为什么会有香港电影大部分都是打打杀杀的这种错觉呢？我觉得有以下几点原因。
历史原因
众所周知，香港在1997年以前是英国的殖民地，香港电影就是在被殖民这段屈辱历史中诞生的。关于香港电影诞生的起始众说纷纭，扒姐记得有两种：1.1909年美国杰明布拉斯基与香港人梁少坡合作的《偷烤鸭》；2.大致这个时间前后由京剧《定军山》改编成的黑白默片。不管那种说法，我们都可以发现：香港电影诞生于最混乱、最屈辱的年代！艺术来源于生活，电影亦是如是——混乱的年代拍出的电影当然是打斗比较多。
到了三四十年代，武侠小说开始逐渐兴起。这种酣畅淋漓、快意恩仇的江湖为电影提供了源源不断的素材，特别是邵氏更是将武侠电影推向了顶峰。但是别忘了，这时候的香港电影，风月片完全可以是说是和武侠片齐头并进的存在。与此同时，其它很多类型的片子也拍了非常多，但是由于关注少的原因，我们往往就忽略了。
到了八九十年代香港黑帮题材的电影日益增多，这同样是有历史原因的。彼时的香港成立廉政公署以后，加大了对黑社会和贪污的打击力度。于是，大量的黑社会人员开始了洗白之路，因为当时的电影行业最赚钱，所以黑社会成员积极投身于电影行业。他们一边赚钱，一边美化自己，所以拍了大量洗白、美化黑社会的电影。比如大家熟知的《跛豪》、《雷诺转》、《古惑仔》等等。本身拍的就是黑帮题材，所以自然感觉打打杀杀特别多。
但是这一时期其它类型的片子同样很多啊，比如王晶、周星驰的喜剧片；林正英、午马的恐怖片；王家卫、许鞍华的文艺片等等。再加上香港和内地意识形态和文化上的差异，还有很多片子我们连看的机会都没有。
商业原因
电影是工业化的产物，其本质只是一种商品。站在生意人的立场上来看，自然是怎么赚钱怎么拍。可打打杀杀的电影往往能够更好地和商业结合，比如武侠片、动作片、警匪片等等。其中加入了这些镜头对观众有很大的吸引力。这一点，只要能够明白王家卫和许鞍华的电影为啥大都是叫好不卖座就明白了。
电影本身的原因
打打杀杀不管怎么拍，都必须要为剧情服务，没有任何一部电影从头打到尾。一般打戏往往是影片的高潮部分，对推动剧情至关重要。其实现在很多的打戏并不只局限于武侠片、动作片、警匪片，甚至很多文艺片、恐怖片、爱情片中都有。
其实这应该跟商业原因结合来看——观众喜欢什么，电影人就“生产”出什么样的片子；什么样的片子最卖座，那么我们就拍什么样的片子。其实，我用一句话就把这个问题解决了：香港一年能拍出500部左右的电影，打打杀杀的片子连十分之一都不到！
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