解读《枪炮、病菌与钢铁》2、从人类全球大迁徙到农业文明的诞生

1972年的一天，戴蒙德正在新几内亚的沙滩上散步，遇到了当地的黑人领袖亚力，两个人相谈甚欢。200年前，新几内亚人都还生活在石器时代。后来是白人来了，建立起集权政府，并带来金属工具、火柴、雨伞、药品等等货物。

亚力就问戴蒙德：“为什么你们白人制造出了这么多的货物，运到这里，而我们黑人却什么名堂都没有搞出来？”

今天的世界，是住在欧洲和东亚，以及移民北美洲的人，掌握着大量的财富与权力。其他族群呢？虽然已经推翻了欧洲人数百年的殖民，但财富和权力仍然远远落后。曾经澳大利亚，美洲和非洲南部的土著，更是遭受到了殖民者的杀戮、征服甚至是灭族。

当今世界财富与权力的分配为何如此的不均衡？从亚力提出这个问题，过去了25年的时间，戴蒙德才终于找到了答案，写下了《枪炮、病菌与钢铁》。

16世纪，世界各民族在技术和政治发展上的差异，直接造成了今天现代社会的不平等。

大航海时代拉开序幕，欧洲的殖民者征服甚至是灭绝了相对落后的部落与国家。就像上期节目我们说到的，皮萨罗带领168名西班牙士兵，竟然击溃美洲印加帝国数万军团，活捉印加皇帝，最后将其灭亡。

率先掌握钢铁武器和战马的军事技术，以及欧亚大陆上的病菌为殖民者扩张开路，才让欧洲人对其他种族的征服无往不利。

但是“枪炮、病菌与钢铁”仅仅只是直接原因，我们需要进一步追问，为什么制造枪炮，挥舞利剑、策马奔腾的不是印第安人呢？

同样的问题还有，比方说为什么科学精神没有在古代中国得到推崇，而在西方社会大放异彩？曾经我们听到的多半是来自文化上的差异，确实很有解释力。因为中国儒家思想的约束，只讨论社会伦理问题，使得自然科学在中国古代完全偏废。而西方文艺复兴，找回了当年古希腊的理性精神，为科学突破神学的束缚破茧而出提供了力量。

但这样的回答同样回避了对终极原因的追问。为什么不是儒家思想出现在古希腊，哲科思维诞生于先秦诸子百家？为什么不是泰勒斯讲忠孝仁义，孔子仰望星空呢？

人种间智力差异导致文明程度差异的说法完全不成立。我们都掌握着各自所在文明形态下的知识，前现代文明社会的人来到我们高度分化的现代社会当然显得非常愚笨，同理我们去到他们的社会中一样表现的极其无知。

有个例子挺有趣：

话说戴蒙德有一次和新几内亚当地的土著朋友在丛林里做田野调查，因为路断了，回不到补给站，一行人饥肠辘辘。后来，有一位土著朋友扛了一大袋的蘑菇回来，大伙架起火，准备饱餐一顿。但是戴蒙德非常的担心，他赶紧提醒朋友说：“我知道很多蘑菇都有剧毒，而且很难分辨，我们美国的蘑菇专家自己吃蘑菇都有被毒死的。我们还是别吃了吧，为了一顿饭丢了一条命太不划算。”

新几内亚的朋友生气地说：“你赶紧给我闭嘴。”然后详细地向戴蒙德介绍了这片丛林里有哪29种蘑菇是可以吃的，他们长在什么地方，分别长什么样子。

你看，这些事情对于新几内亚的朋友来说易如反掌，而哪怕是文明社会里的专家，对相同知识的掌握与之相比依然望尘莫及。

既然差异的原因并非源自人种的智力不同，那我们要追问世界不平等的终极原因，就要回到人类文明生发的源头上去寻找答案。

智人全球大迁徙

人类的历史大约开始于700万年前，当时非洲古猿分化成了几个群体，一支演化成大猩猩，一支演化成黑猩猩，还有一支演化成人类。所以我们跟他们俩在祖上确实是亲戚。

到了400万年前，我们的直系祖先就站起来了，随后脑容量便开始增大。之前学者们都认为，人类就是由分布于世界各地的直立人逐步进化来的。比方说欧洲人就是尼安德特人的后裔，我们中国人就是北京周口店猿人和云南元谋人的后裔。

一直要到上个世纪末，人类生物学家对世界各地的人进行线粒体DNA调查之后发现，原来当今世界上所有人的线粒体都源自于15万年前的同一个女性。这就说明人类并非是分散于世界各地独立进化至今，而是同出一系。这便是著名的“线粒体夏娃学说”。同时也就给“夏娃”的所有后代取了个名字，现代智人。

现代智人起源于东非大裂谷，从9万年前他们开始了迈向全球的大迁徙。

为什么要迁徙？当然不是“世界这么大，我想去看看”。而是因为智人在获得了大规模的协作的能力之后，相比于其他物种更具竞争优势，在《人类简史》那本书中，尤瓦尔·赫拉利解释为“认知革命”。于是智人数量激增，紧接着便是生存资源的相对紧迫。

人多起来了，我每天出去采集食物越来越困难，走的路程就越来越远。就有一小部分人会想，我干脆直接搬家到前面几十公里的地方住好了，这样我每天打开门就能找到东西吃，岂不是美滋滋？如此往复，始终都有一小部分人不断往前挪动，以获得更丰富的生存资源，这个缓慢的进程叫做迁徙。

从东非大裂谷出发，有一族智人南下，进入南非，眼前是一望无际的大洋，走进死胡同了。还有一族智人北上，6万年前走到了北非尼罗河流域，后来就创造了古埃及文明，也是人类历史上最原始的第一茬文明。

随后他们穿过今天的苏伊士运河的所在地，5万年前抵达了中东两河流域，由此孕育了人类的第二茬文明，古苏美尔文明。

走到这里之后，能去的地方就多了，有一批往西北边走，穿过黑海与地中海之间的通道，大约在4万年前抵达欧洲。

另一波往东边走，穿过欧亚大陆桥，这条路难度极大，要翻越帕米尔高原，所以直到3.5万年前才进入我们东亚，孕育了华夏文明。往东边走的还有一波人选择了一条好走的路，南下进入印度次大陆，后来在这里诞生了古印度文明，随后进入东南亚，最后4万年前抵达了新几内亚和澳洲。

去到了东亚的这波人，又沿着太平洋西海岸一路北上通过今天的白令海峡，最后大约在1.4万年前抵达北美洲，然后就只能一路南下去往南美洲。因为智人抵达美洲的时间最晚，因此美洲文明的发生也相对比较微弱。

对地理比较了解的同学马上就会发现，这套迁徙路线中存在着3个巨大的bug。

东非大裂谷往北走是撒哈拉大沙漠，现代人开车通过都很危险，上古先民怎么能徒步穿越？欧亚大陆与北美之间被白令海峡隔断，平均水深几十米，有近百公里宽，难道游泳过去吗？东南亚往南全是海，怎么去到新几内亚和澳洲的呢？答案是这样的，当年智人全球大迁徙的时候，地球正处于第四纪冰河期，全球平均气温比现在低得多，撒哈拉大沙漠是冰河期结束，大约距今一万年前才完全形成，根本不影响数万年前的迁徙大业。

在冰河期北非虽然处于赤道，但是气候舒服得很。居住在那里的智人皮肤都不是黑色的，很可能跟我们今天黄种人的皮肤差不多。冰河期结束之后，温度上升，居住在全球各地智人的肤色外貌才因环境改变而发生变化。

那白令海峡和澳洲被海洋隔开的问题，同样是因为冰河时期，当年两极冰盖比现在高上千米，全球大陆一半以上都被冰雪覆盖，因此当时的海平面比现在要低100米。今天的白令海峡在当年是白令大陆桥，澳大利亚和东南亚之间也是被裸露在海平面以上的陆地相连接，因此古代智人得以顺利穿越。

随后，在距今一万两千万年的时候，第四纪冰期结束。撒哈拉大沙漠出现，非洲大陆被大洋和沙漠封闭，与世隔绝。海平面上涨，东南亚陷入一片汪洋，白令海峡再度被海水灌满，澳洲和美洲也与欧亚大陆发生隔断。而地理上的封闭状态直接影响到后来当地农业文明的发展程度，这我们后面再说。

到此，人类的全球大迁徙事业完成，非洲，欧亚，美洲和澳洲大陆上都有了智人定居。看起来全球人类文明程度是差不多的，都处于采集狩猎的生存状态。很快，有的地方驯化了本土的农作物与动物，率先发展出了农牧业。

比方说我们中国的黄河流域，北非的尼罗河流域以及中东的两河流域，也就是本书一再提到的肥沃新月地带，河流是农业文明得以发生的重要基础。新月沃地的居民着人类之先鞭，在公元前8500年，也就是距今1万年前的时候就开始了耕作。

农耕文明的发生

世界各族人民都在好好地采野果打野味，怎么就有人开始种地了？大家都穷得很稳定，怎么你就先跳起来要致富了呢？

这里要强调说明，从采集狩猎转向农牧业，绝对不是人类智慧伸展，主动选择的结果。某天早上我起来推开门，突然决定说从今天开始不要当猎人了，我要去学着种地。不可能的，我此前从来就没见过农民，怎么可能主动选择把耕地作为日后的生计呢？

食物生产是逐步演化出现的，是无心插柳的结果。可能一开始，我们采集来的植物种子，掉落在了营地周围，结果一段时间之后长出了作物。哎哟，这不错啊！于是在采集狩猎的同时有意识地播撒种子。

我们可以想象一位早期的农民，早上起来心里在盘算：“我今天要不要犁地？这样几个月之后就有蔬菜吃了。还是去捞贝壳？今天就可以吃点肉。还是去猎鹿？可能会有大快朵颐的机会，但空手而归的风险更大。”

很显然在早期采集狩猎和农耕是两种并行的策略。以采猎为主，同时兼顾务农。随着的农业活动的比重一点点的增加，采集狩猎就被逐步放弃。这是一个缓慢渐进的过程。

在这个过程中发生了什么？让务农越来越有利，于是大家都去种地了呢？

大环境上的原因是采集狩猎的回报越来越少，随着智人的战斗力逐步提高，消耗自然资源的速度越来越快，特别是动物资源。

你看看美洲和澳洲，高战力的智人一进去，直接就把当地100磅以上的大型食草哺乳动物基本全部杀光，美洲就剩下个羊驼，澳洲就剩个袋鼠。因为澳洲和美洲的动物在演化过程中是没见过人类的，根本不知道这群身上光溜溜的小东西动起手来竟然如此残忍。欧亚大陆上的动物还好，跟直立人一起进化了数百万年，基因里刻下了人类极度危险的警示，看见人它们知道撒腿就跑。

澳洲和美洲的大型哺乳动物灭绝，竟然为了日后当地人类文明的落后埋下了一个伏笔。这我们也是后面再说。

与此同时，农业生产的技术不断改进，像是采收、处理和储藏技术进步了，农牧的收益也就越来越高，这就是一个此消彼长的过程。

从采集狩猎过渡到农业生产的最重要原因，是人口密度上升和农业兴起的双向关联。同样一片土地，通过务农获得人体可利用的能量，是让地上长草，动物吃草，人类再去狩猎所获得能量的260倍。意思就是说农业大大提高了土地利用的效率，因此一旦务农，人口立即暴涨。而人口暴涨之后，人们又不断地去开垦荒地继续务农。

所以人口密度上升与农业兴起是互为因果的，这个开关一旦按下去，就停不下来。至于哪个是因哪个果，就像是先有鸡还是先有蛋的问题一样，已经说不清楚了。

还有，人类开始集约耕种之后就定居下来了，女性的生殖间隔立即变短。在采猎社会里，母亲在随营地迁徙的时候只能抱着一个孩子，带着少量的随身物品，除非孩子大到可以跟上族人的脚步，否则是很难再生养下一个的。流动的采猎族群的小孩，兄弟间的年龄差距一般是4岁。而农耕定居之后，无须携带幼子长途跋涉，因此生养无数。

人口暴涨，农耕族群相对于采猎族群的优势立刻显现，仅凭数量优势就足以驱逐或者消灭采猎部族，所以在适宜农耕的地区，你想保持采猎的生存方式都不行，要么被临近的农民驱逐，自己的猎场变成农场和牧场，要么自己也改行务农。

生存方式从狩猎采集转变到农耕，随之而来农业文明得以发生。

定居下来集约耕种之后，有了多余的粮食便能够储存起来，可以供养一些不再直接从事生产的人，于是社会分工出现。

随之而来的就是权贵阶级的诞生，采猎社会人人平等，人数少，政治组织规模很小，部落首领同样参与采猎活动，哪家都没有余粮。而农业社会有了粮食储备之后，政治精英就可以通过征税掌控他人生产的粮食，而自己不再需要从事生产，将所有精力都投入政治活动。

小规模的农业社会开始发展为酋邦，而规模庞大的则发展成为王国。这种复杂并且有阶级之分的政治单元，天然就比人人平等的采猎社会更有条件对外侵略发动战争。有余粮才可以供养士兵，养活为战争提供宗教理由的神职人员，以及制造刀剑乃至枪炮的工匠。

农业文明是场悲剧？

今天我们把农业文明的发生看作是人类文明发展的一次巨大进步。但是，无论是我们之前讲过的尤瓦尔·赫拉利、王东岳，还是贾雷德·戴蒙德都认为，农业文明是人类的生存状况恶劣化的开端。

我们觉得采狩者的标签就是“凶残、野蛮与短命”。他们过得非常辛苦，常常食不果腹，没有柔软的床、保暖的衣物，而且寿命不长。

戴蒙德说：“只有今天生活在富裕国家的人才会觉得农民过得很舒服，而这些人从未下过田，五谷不分，农业离他们很远。”

务农真的改善了早期农民的吃饭问题了吗？

考古学家证实，很多早期农民的身材比狩猎者要矮小得多，显得营养不良。我们人类本是杂食性动物，农耕之后，食品丰富性大大降低。而且人类身体经过百万年进化，就是给你用来攀爬奔跑采猎狩猎的。突然每天变成弯腰耕种，各种病痛接踵而至。加上人口稠密化，传染病频繁爆发，因此农民平均寿命比采猎者还要低。

农业耕种为人类带来了生存的保障吗？

其实也不然。采猎时代，我们和其他动物一样，在自然界获取生存资源，有几十种不同的食物维系我们的生存，就算没有存粮遇到荒年也不至于饿死。

农业文明发生之后，人口暴涨，农耕范围不断扩大，退回到丛林采猎的可能性被彻底斩断。一旦天灾人祸，农作物大量减产，大面积的饥荒立即发生，这是非常恐怖的事情。同学们想想看百里之内所有活物什么老鼠蟑螂被吃光，连树皮草根被全部啃光，有得人吃观音土也就是泥土来抵抗饥饿感，但是吃进去没法排出体外，被活活撑死，更不用说易子相食了。一次大饥荒成百万人被饿死，这是什么样的人间炼狱。

大面积饥荒在动物界是绝不可能出现的，唯独人类社会，在近现代之前，农业文明数千年间不断反复发生。

农业让人类的安全更有保障吗？

农民不但不比采猎者温和，反而更加的残暴。我和家人的生命都紧紧和土地捆绑在一起，失去土地就等于失去了温饱。在土地这个问题上根本没有妥协的余地。过去采猎部落间发生冲突，可以选择退让，搬个家就能解决问题。而农民根本没有这个选项，必然以死相拼。

再加上我们刚才说的，集权化政治和全职军人的出现，暴力战争就成了解决纷争的最直接有效手段。一点都不夸张的说，人类的文明进程，就是暴力和冲突不断剧烈化的过程。

关于农业文明使人类生存状况恶化这个问题，我们之前在解读《人类简史》的时候，详细的聊过，与其说是我们驯化了小麦，不如说是小麦驯化了人类。哪怕是生活在今天的人类，也未必见得比古人生活得更加幸福。有兴趣的同学可以去听一下第四期节目“农业革命——使人类悲剧开始的巨大骗局”。

那为了寻找当今世界不平等的终极原因，我们追溯到了文明生发的源头，聊了智人的诞生和全球大迁徙，讲了从采猎到农耕生存方式的转换，以及农业文明的发生，我们的探寻之旅也才刚刚开始。

为什么世界各地农业文明的诞生时间前后相差了几千年？甚至有的地方直到近现代都还处于采集狩猎的原始状态。

为什么同样是农业文明，有些地方发展很快，率先掌握了病菌枪炮与钢铁的优势，而落后的文明还在使用石器。

为什么我们刚才说上古先民迁徙美洲和澳洲带来的生物大灭绝，为他们后世子孙的文明落后埋下了伏笔。

下期节目我们继续讨论这些问题。

相关节目：

解读《人类简史》4、农业革命——使人类悲剧开始的巨大骗局

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